紅茶専門店「BERRY’S TEA ROOM」オーナーブログ

ティータイムは心と体の休息時間。一杯の紅茶で日々を彩り、もっと豊かに。 たくさんの人に紅茶の魅力を知ってもらいたくて、杉並区浜田山に紅茶専門店をオープンしました。

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こんばんは、BERRY’S TEA ROOMです!
この3連休は天気がよく、お出かけされた方が多いいのでは、と思います。
最近は気候がよく、外を歩くのが気持ちいいですね

さて、当店では、続々と2013年摘みの新茶が入荷していますよ!!
今回は、第一弾として、3つをご紹介します。

まずは、ディンブラ<ストックホルム茶園>。
スリランカの紅茶で、適度な渋み、深い紅茶色、バラのような香りが特徴の、「紅茶の優等生」と形容される茶葉です。先週末からお出ししていますが、ティールームで注文されて、「美味しい!」と、茶葉をご購入される方が何名もいらっしゃいます♪
2013ディンブラ

次に、ダージリンファーストフラッシュ<シンブリ茶園>
こちらは、インドの紅茶で、若草を思わせる瑞々しい香りと、緑葉が多いため淡く透明度の高い水色が特徴です。ファーストフラッシュは生産量が少なく珍重される茶葉ですよ♪
2013ダージリンファーストフラッシュ

最後に、ニルギり<グレンデール茶園>
こちらは、南インド産の紅茶です。ニルギりはオーソドックスな茶葉で、ストレート、ミルク、フルーツなどと合わせやすい茶葉として知られていますが、旬の時期のニルギりは、花の芳香がするのが特徴です。
香り高く、さっぱりとした口あたりです。
2013ニルギリ

新茶は、ティールームでもお召し上がり頂けますし、茶葉の販売もしております。
しかし、少量しか入荷していない茶葉もございますので、品切れになる場合もございます。
気になる茶葉がございましたら、ぜひお試しください
また、これから入荷予定の新茶もございますので、ブログにてご報告させて頂きますね
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こんにちは!BERRY’S TEA ROOMです。
さて、当店では焼菓子の販売を行っておりますが、新商品のご紹介です♪

その名も、「ベリーズパウンドケーキ」!!
生地には、イチゴパウダーで風味をつけ、クランベリーを焼きこみました。
切ってみると、ピンク色の生地で、とっても可愛らしいです

クランベリーのパウンドケーキは以前から販売しておりましたが、
こちらは生地にもイチゴの風味・香りがついた、リッチバージョン♪♪

一口食べると、口の中にイチゴの香りが広がり、さらに酸味のあるクランベリーの食感も楽しめますよ
また、パウンドケーキは、日持ちがしますので、プレゼントにも最適です。

最近は、「手土産に」と、パウンドケーキをお取り置きをしてくださるお客様も増えてきました。
ありがとうございます
可愛くラッピングもして、お値段は1本1,050円です。
ぜひお試しください
ベリーズパウンドケーキ

お店の一角に焼菓子売り場があります。
種類は多くはありませんが、季節によって少しずつ内容を変えています。
また、ひとつひとつ、丁寧にお店で焼き上げています。
マーガリンやショートニングは使わず、バター本来のリッチな香りと味わいが楽しめる、
そんな自慢のお菓子をご用意しています
ちょっとしたプレゼントに、またはご自宅でのティータイムに、いかがですか
焼菓子売り場

* *営業時間変更および5月定休日のお知らせ* *
5月1日(水)より、営業時間が変更になります。<変更後 12時~19時>
5月5日(日)、5月6日(月・祝)はお休みをいただきます。(毎週火曜日は定休日です
)
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こんにちは!「BERRY’S TEA ROOM」です。
今週末は花粉の飛散量がかなり多いそうですね。私も花粉症の薬を飲んでいますが、昨日はそれを上回る飛散量だったのか全然効かず、ドキドキの季節です…。また、朝晩の寒暖の差が激しいので、風邪などひかないようにしてくださいね!
さて、真冬の寒さから一転、今週から急に暖かくなりましたので、当店では本日からアイスティーを始めました
全てのメニューをアイスティーに変更できますが、アイスティーに向く茶葉、向かない茶葉(冷やすと濁ってしまう茶葉)がありますので、お好みに合わせてご提案させて頂きます。お気軽にお声掛けくださいませ
また、氷入りのグラスにてご提供させて頂きますが、より紅茶の香りを楽しみたい方は、氷抜きがおすすめです。ご注文時にお申し付けください
アイスティーになっても、ホットティーと変わらぬ大容量です

下記写真は、スリランカの紅茶、「ヌワラエリヤ」です。紅茶のシャンパンと呼ばれる、淡い水色が特徴で、さっぱりとした飲み口は、アイスティーに向きます!
アイスティー
もちろん、アイスロイヤルミルクティーもOKですよ下記写真は、アッサムのロイヤルミルクティーです。甘く、濃厚な味わいを楽しみたい方におススメです。
アイスロイヤルミルクティー
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こんばんは、「BERRY’S TEA ROOM」です!
昨日今日は風もなく、暖かかったですね。ここ最近、やっと春の到来を感じます
今週は、なんと20℃になりそうな日もあるとのことで、当店ではアイスティーの準備を、当初の予定より前倒しにして進めています!
さて、今日のブログは、紅茶と焼菓子のギフトセットのご案内です
こちらは、紅茶缶&パウンドケーキのギフトセット、1000円(税込)です。内容は、茶葉40g(アールグレイスペシャル)&パウンドケーキ(クランベリー)ですが、お好みやご予算によって、茶葉や焼菓子の内容を変更できます。ご希望の内容でお作りいたしますので、お気軽にお問い合わせください
ギフトセット
クランベリー、缶、リボンは、春らしいピンクの色合いです。プレゼントや、ホワイトデーのお返しなどにいかがですか?また、ゴールド色の缶や、アイビー色のリボンもご用意しておりますので、シックな雰囲気でもお作りできます。ご相談くださいませ。
ギフトセット売り場
このギフトセットの缶入り茶葉、「アールグレイスペシャル」は、オレンジピール、レモンピール、コーンフラワーが入った、華やかで香り高い紅茶です。贈り物に人気の茶葉ですよ♪(*^^*)
実際の茶葉をご覧頂けますので、お気軽にお申し付けください。もちろんイートインメニューにもありますので、店内でもお召し上がり頂けます。
アールグレイスペシャル
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こんばんは、「BERRY’S TEA ROOM」です。
さて、今回は、店頭で販売しているパウンドケーキのご紹介です。
「レモン」「チョコレート」「キャラメル」「クランベリー」の4種類、各1050円(税込)です!
もちろんすべて店内で焼いていますよ!焼いているときはいい匂いがお店中に立ち込めます♪
お箱入りなので、プレゼントに最適です
紅茶によく合いますので、紅茶とご一緒にいかがですか
パウンドケーキ
そのほかにも、ミニマドレーヌ5個入り350円もご用意しています。「はちみつ」「紅茶(アールグレイ)」の2種類です。こちらもちょっとした手土産にぴったりですよ
ちなみに、ミニマドレーヌ2種類は、店内でもお召し上がりいただけます
マドレーヌ5個入り
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Information

ベリーズティールーム
  • Author: ベリーズティールーム
  • 京王井の頭線「浜田山駅」徒歩3分♪ティールーム&茶葉販売を行っています。
    営業時間11時~19時(火曜定休)
    TEL03-5930-9395

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