紅茶専門店「BERRY’S TEA ROOM」オーナーブログ

ティータイムは心と体の休息時間。一杯の紅茶で日々を彩り、もっと豊かに。 たくさんの人に紅茶の魅力を知ってもらいたくて、杉並区浜田山に紅茶専門店をオープンしました。

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こんばんは!「BERRY’S TEA ROOM」です。
まだまだ寒いのに、花粉が飛んでるな~と最近感じます。暖かくなるのは嬉しいですが、花粉症には辛い季節ですね…
さて、3月の紅茶教室のご案内です
今回は、開店後の午前中と、閉店後の夜に開催します。

♪美味しい紅茶の淹れ方♪♪
&世界三大紅茶の飲み比べ
&秋摘み新茶でティータイム

①3月11日(月)11:30~12:30
②3月16日(土)19:30~20:30
お1人様 1,500円


♪♪ロイヤルミルクティーの淹れ方♪♪
&紅茶のクレームブリュレとティータイム

③3月18日(月)11:30~12:30
④3月23日(土)19:30~20:30
お1人様 2,000円

※最少催行人数は2名様です。
※男性のご予約は、女性同伴の場合のみ承ります。
※筆記用具をご持参ください。

まだまだ生まれたての紅茶教室ですが、紅茶の美味しさ、楽しさをお伝えできればな、と思って開催しております!ご興味ございましたら、ぜひご参加ください
お問い合わせ・ご予約は、下記へお電話、または店内スタッフまでお願い致します。

さて、下記写真は、紅茶のクレームブリュレをオーブンで湯せん焼きしているところです。ロイヤルミルクティーと同じ方法で、茶葉をミルクで煮出して作っています。「ロイヤルミルクティーの淹れ方」レッスンは、終了後にこちらをお召し上がりいただきますよ~♪
直前に、砂糖をまぶしてバーナーで表面を焦がします
紅茶のクレームブリュレ

「ベリーズティールーム」TEL:03-5930-9395
営業時間11:00~19:00(火曜定休)


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コメント

こんばんは。

27日と昨日、クリームティーと3種類の紅茶を頂きましたkazと申します。
先日は、外の強風と共に色々とお騒がせして申し訳ありませんでした。

スコーンもとても美味しかったです。
紅茶もそれぞれの特徴を十分に堪能出来て、本当に満足しています。
ありがとうございました。

風の吹いていない時にまた伺いますので、よろしくお願いしますm(__)m

  • 2013/03/02(土) 20:28:32 |
  • URL |
  • kaz #-
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ベリーズティールーム
  • Author: ベリーズティールーム
  • 京王井の頭線「浜田山駅」徒歩3分♪ティールーム&茶葉販売を行っています。
    営業時間11時~19時(火曜定休)
    TEL03-5930-9395

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